Tại sao nên chọn chum sành không tráng men để ngâm rượu?
Chum sành không tráng men luôn là lựa chọn hàng đầu đối với người sành ngâm rượu. Dòng chum sành này hội tụ nhiều ưu điểm và công dụng mà ít loại chum, bình nào có thể ‘vượt mặt’. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu lý do nên chọn chụm sành không tráng men để ngâm rượu nhé!
Chùm sành ngâm rượu không tráng men có đặc điểm gì nổi bật?
Có nhiều loại chum sành khác nhau nhưng phổ biến nhất là chum sành tránh men và không tráng men. Tuy nhiên, khi có nhu cầu sử dụng ngâm rượu trong thời gian dài người ta thường lựa chọn các dòng chum sành không tráng men vì công dụng thẩm thấu và loại bỏ các chất độc hại có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Chum sành không tráng men có đặc trưng đó là bề mặt nhẵn mịn và tạo cảm giác mát mẻ khi chạm vào. Loại chum sành này có độ mịn lì nhất định và không bóng bẩy như các loại chum tráng men khác nhờ được làm bằng đất sét cao cấp tuyển chọn kỹ lưỡng, trải qua nhiều công đoạn xử lý. Với màu sắc, chum sành không tráng men có màu đỏ nâu trầm đặc trưng nhờ được nung ở nhiệt độ lên tới 1300 độ C.
Ngoài ra, chùm sành không tráng men còn hội tụ nhiều đặc điểm nổi bật khác như:
- Nếu như các chum tráng men chúng ta có thể đựng rượu trong thời gian ngắn thì loại không tráng men lại là lựa chọn hàng đầu để ngâm ủ rượu lâu dài. Vì những loại chum tráng men tuy có vẻ ngoài bóng bẩy nhưng nếu dùng ngâm ủ trong thời gian dài sẽ tích tụ các chất độc hại đến sức khỏe người dùng. Trong khi đó, chum sành không sánh men lại đáp ứng tốt nhu cầu ngâm ủ rượu trong thời gian dài như lớp khả năng thẩm thấu và thải các chất độc hại có trong rượu.
- Rượu ngâm trong chum sành không tráng men vừa an toàn vừa có độ thơm và êm hơn so với các loại rượu thông thường. Rượu ngâm trong chum sành không tráng men của Gốm sứ thủy tinh Sài Gòn sẽ không gây ra hiện tượng đau đầu bởi thành chum dày dặn, độ bền cao, thẩm thấu chất độc có trong rượu và khả năng chống chịu mọi tác động của thời tiết.
Cách lựa chọn kích thước chum sành không tráng men ngâm rượu phù hợp
Nếu bạn đang có nhu cầu chọn mua chum sành không tráng men để ngâm rượu nhưng không biết đâu mới là kích thước chum phù hợp hãy tham khảo ngay một vài mẹo sau:
- Nếu như bạn có không gian chứa rượu nên chọn sử dụng loại chum sành dung tích cỡ 100 lít trở nên. Đây là kích thước phù hợp với những hộ kinh doanh rượu hạ thổ cần chứa một lượng lớn rượu.
- Với nhu cầu sử dụng trong gia đình, bạn nên ưu tiên chọn chum sành kích thước từ 20 - 45 lít.
Tại sao nên dùng chum sành không tráng men để ngâm rượu?
Không phải tự nhiên mà chum sành không tráng men được nhiều người lựa chọn để ngâm rượu. Bởi dòng chum sành này sẽ hội tụ những điểm ‘vàng’ trong ngâm ủ và bảo quản rượu như:
- Chum sành không tráng men sẽ cho ra thành phẩm rượu thơm ngon đặc biệt hơn. Vì cấu tạo chum sành sẽ giứ được độ xốp nhất định trong đất giúp tạo ra nguồn địa nhiệt hoàn hảo để rượu có thể ngấu ổn định. Nhờ vậy mà thành quả rượu ngâm trở nên êm và đậm đà hơn.
- Cũng nhờ cấu tạo chất liệu đặc trưng cho nên chum sành sẽ bảo quản rượu trong thời gian dài và thậm chí còn làm rượu ngon hơn. Vì chất sành rắn chắc của chum sẽ giúp bảo quản rượu tránh khỏi những tác động và thay đổi của thời tiết.
- Sở dĩ người uống rượu bị đau đầu là do rượu còn chứa andehit và methanol ở nồng độ quá cao. Nhưng khi được ngâm ủ trong chum sành không tráng men thì sẽ thẩm thấu andehit và tạo ra hương rượu êm giúp không gay gắt, bị đau đầu sau khi uống.
- Một trong những lý do hàng đầu mà nhiều người lựa chọn chum sành không tráng men để ngâm rượu. Bởi dòng chum sành này có khả năng đào thải các chất độc hại qua lớp xốp ẩm siêu vị của đất sét. Nhờ thế mà rượu ngâm trở nên an toàn với sức khỏe người dùng hơn.
Nơi bán chum sành không tráng men chuẩn
Trên thị trường có nhiều đơn vị bán chum sành nói chung và chum sành không tráng men nói riêng. Để có được rượu ngon và an toàn sức khỏe, bạn nhất định phải chọn được nơi bán chum sành không tráng men chất lượng. Một trong những địa chỉ hàng đầu được người tiêu dùng lựa chọn khi có nhu cầu tìm mua chum sành không tráng men đó là Gốm sứ thủy Sài Gòn.
Gốm sứ thủy Sài Gòn là đơn vị chuyên cung cấp chum sành chính hãng Bát Tràng. Sản phẩm chum sành tại đây được chế tác bởi các nghệ nhân tay nghề cao, làm thủ công tỉ mỉ, độ bền chắc cao, tinh tế và khả năng thấm thấu andehit tốt. Không chỉ cam kết chất lượng, chum sành không tráng men tại Gốm sứ thủy Sài Gòn còn có mức giá vô cùng hợp lý và đa dạng kích thước phù hợp với mọi nhu cầu người dùng.
Để được tư vấn chi tiết hơn về các dòng chum sành ngâm rượu, bạn vui lòng liên hệ với Gốm sứ thủy Sài Gòn qua hotline 1900 7050